Хранене за красива кожа – от А до Я
Превърнете и храната в помощник в грижата за кожата! Ако включите в менюто си достатъчно бета-каротин (провитамин А), витамини C и E, селен, цинк, калий
и есенциални мастни киселини, а към тях добавите всеки ден достатъчно чиста вода, билков и зелен чай, това ще се отрази благоприятно на кожата. Нека разгледаме 24 храни, в които се съдържат тези и други хранителни вещества.
Подбрани храни за красива кожа
Плодът авокадо
Богато на полезни мазнини и витамин E, авокадото помага на кожата да запази хидратацията и еластичността си. То подпомага възстановяването ѝ, укрепва защитната ѝ бариера и допринася за по-гладък и здрав вид.
Сладки картофи
Източник на бета-каротин, който допринася за защитата от UV лъчите и последващото прекомерно образуване на бръчки.
Грозде
Гроздето може да помогне при целулит, отпусната кожа и бръчки. Червеното грозде съдържа мощния антиоксидант ресвератрол, който помага на кожата да запази младежкия си вид по-дълго.
Дроб
Източник на бета-каротин, който може да придаде на кожата топъл, оранжев оттенък. Свинският, пилешкият и дробът от треска са ценени и заради съдържанието на витамин B12 и желязо.
Какаото
Какаото доставя антиоксиданти, които защитават кожата по различни начини. Важно е обаче да не се прекалява. Полза могат да донесат 20 грама черен шоколад с поне 70 % какао дневно.
Ядки кашу
Кашуто е източник на есенциални мастни киселини, които подпомагат жизнеността на кожата, както и нервната и имунната система.
Кълнове
Кълновете са концентриран източник на есенциални мастни киселини, витамини, минерали, фибри и хлорофил. Онлайн и в книгите ще откриете много указания за покълване.
Кокос
Кокосовата вода и масло омекотяват и хидратират кожата и действат противовъзпалително, което може да ограничи обривите. Кокосовото масло има и антибактериално и антиоксидантно действие, полезно при заздравяване на рани и белези.
Куркума
Подправка, ценена в борбата със свободните радикали. Антиоксидантът куркумин действа противовъзпалително, облекчава кожни проблеми, подкрепя имунитета и помага за поддържане на оптимално телесно тегло.
Ленено семе
Лененото семе овлажнява в дълбочина и ограничава кожните възпаления. Благодарение на омега-3 мастните киселини помага за изравняване на тена и смекчаване на фините линии.
Бадеми
Бадемите доставят есенциални мастни киселини, фибри, витамин E, биотин и цинк. Препоръчват се като следобедна закуска за жизнени кожа, коса и нокти.
Моркови
Морковите съдържат широк спектър витамини и минерали – от провитамин А до цинк. Хапвайте ги редовно за свежа кожа, сияен поглед и блестяща коса.
Чушки
Чушките изобилстват от антиоксиданти, които предпазват кожата от преждевременно стареене и образуване на бръчки. Знаете ли, че червената чушка съдържа до четири пъти повече витамин C от лимоните и портокалите?
Бразилски орехи
Само един бразилски орех е достатъчен за дневния прием на селен, който повишава производството на колаген за гладка и стегната кожа. Така може да се ограничи и появата на тъмни кръгове под очите. Ядките съдържат също витамин E, подпомагащ хидратацията, и мед, която противодейства на вредното въздействие на слънчевите лъчи.
Домати
Доматите са ценен източник на витамин C и каротеноиди, особено ликопен с действие срещу признаците на стареене. Съдържат още витамини B, D, E и K, фолиева киселина, калий, фосфор, желязо, натрий, магнезий, селен, манган, цинк, йод, хром, мед и калций. Консумацията на нискокалоричните домати със зехтин подпомага усвояването на полезните за кожата и косата им съставки.
Риба
Рибата е богат източник на есенциални мастни киселини. Мазните видове като сьомга, скумрия и херинга съдържат особено много омега-3 мастни киселини, качествени белтъчини, витамин E и цинк. Полезните вещества в тях помагат при сухота на кожата, акне и псориазис, като имат и противовъзпалително действие.
Слънчогледови семки
Слънчогледовите семки са сред най-добрите източници на витамин E. Те съдържат също селен, цинк и качествени белтъчини.
Соя
Соята е богата на изофлавони, които подпомагат еластичността на кожата и образуването на колаген.
Тя спомага за подобряване на стегнатостта, забавяне на признаците на стареене и защита на кожата от неблагоприятни външни влияния.
Мазнини в млечните храни
Млечните мазнини са източник на бета-каротин. Ферментиралите млечни продукти обаче като цяло се понасят по-добре, благоприятстват кожата, костите и зъбите и подпомагат възстановяването на чревната микрофлора.
Стриди
Стридите са сред най-богатите източници на цинк, който е важен за здравето на кожата.
Те помагат за регулиране на себума, заздравяването и успокояването на кожата – ползи, които са особено ценни за проблемната кожа и кожата с акне.
Орехи
Орехите са богати на есенциални мастни киселини, включително омега-3 и омега-6 в добро съотношение. Освен това доставят на кожата ценни количества цинк, витамин E, селен и белтъчини.
Зеленолистни зеленчуци
Тези зеленчуци са източник на бета-каротин и други важни хранителни вещества. Опитайте рецепти със спанак, зелени чушки или брюкселско зеле…
Яйчни жълтъци
Жълтъците доставят бета-каротин и биотин за укрепване на косата и ноктите и за предотвратяване на акне, обриви и прекомерна сухота на кожата.
А какво да ограничите в менюто си, ако се стремите към здрава кожа? На първо място – захарта, която допринася не само за повяхналия вид, но и за засилване на възпаленията, водещи до акне и екземи. Изключването на добавената захар обаче не е единствената стъпка. Важно е също да замените белия хляб с пълнозърнест, в идеалния случай ръжен с квас. Кренвиршите, надениците, колбасите, пастетите и алкохолът е добре да се изключат или сведат до минимум.
Но не се тревожете. Можете да компенсирате малките отклонения в храненето с редовна употреба на качествена козметика. Тук ще откриете най-популярните корейски продукти: