АРОМАТНА КОМПОЗИЦИЯ: ВРЪХНИ, СЪРДЕЧНИ И БАЗОВИ НОТКИ
Как да разчетете парфюмната пирамида
Опитайте да опишете любимия си парфюм. Свеж и цитрусов ли е? Или по-скоро флорален, топъл и елегантен? Може би долавяте морски нотки, а може би земни, пикантни и мускусни акорди.
Важно е да забележите не само как ухае ароматът, но и кога и как се променя.
Какво усещате първо? А какво остава върху кожата дори след няколко часа?
Какво представлява ароматната пирамида?
Всеки парфюм съчетава множество ароматни съставки – парфюмеристите разполагат с хиляди, но в един аромат обикновено използват само десетки. Това не е случайна смес, а внимателно изградена композиция, която се развива с времето.
Най-често в основата на композицията стоят флорални нотки, плодове, подправки или дървесни нотки. Към тях се добавят листа, смоли, мъх или мускус, които придават на аромата дълбочина и трайност. През последните години все по-често се срещат и т.нар. гурме акорди – например шоколад, карамел, мед или бадеми.
Парфюмната пирамида Ви помага да разберете защо ароматът ухае различно в началото и след няколко часа.
Олфакторната пирамида: как се развива ароматът
При парфюмите, парфюмните води, тоалетните и одеколоните ароматните съставки традиционно се разкриват постепенно в три фази на т.нар. пирамида. Те се наричат връх, сърце и база или връхни, средни и базови нотки, а също горен, среден и долен слой. За създател на пирамидата се смята видният френски парфюмерист Жан Карл (1892–1966).
Трифазната парфюмна пирамида е лесен начин да разберете какво се случва с аромата след нанасянето му върху кожата. Тя представя работата на парфюмериста по разбираем начин – показва как е изграден ароматът, как се разгръща и колко дълго се усеща всяка негова част.
Това не са три отделни слоя, а постепенно развитие на аромата във времето.
Първо се усещат връхните нотки – първото впечатление, което привлича вниманието за няколко минути. След тях се разгръща сърцето, което определя характера на аромата и се задържа няколко часа. Накрая идва базата: тя остава най-дълго върху кожата и често се усеща и по дрехите. В добре изграден парфюм тези части не стоят отделно, а плавно преминават една в друга и се допълват. Именно тази хармония определя дали ароматът звучи ненатрапчиво и балансирано.
Любопитно: Възприятието Ви за аромата не зависи само от състава му. Кожата, телесната температура и средата също играят важна роля, затова един и същ парфюм може да се усеща малко по-различно при всеки човек.
Връх
връхни нотки – горен слой
Връхните нотки включват ароматите, които се долавят от флакона веднага след отварянето му. Те създават първото и често решаващо впечатление от парфюма. Затова производителите отделят голямо внимание на горния слой. В него често присъстват свежи цитрусови, зелени, водни и въздушни ароматни съставки. Леките ароматни молекули на връхните нотки обаче се изпаряват бързо и след 15 минути обикновено вече не се усещат.
Сърце
средни нотки – среден слой
Сърцето или средните нотки се появяват, след като връхните отшумят – около четвърт час след напръскването с аромата. Разкриват се постепенно, заедно с базовите нотки. Средният слой определя и характера на аромата. В сърцето най-често се срещат флорални, плодови, пикантни и билкови ароматни съставки. Обикновено средните нотки се усещат два до три часа.
База
базови нотки – долен слой
Базата е най-дълготрайната от трите фази. Базовите нотки се усещат няколко часа и придават на парфюма дълбочина и трайност. Обикновено базата включва дървесни, мускусни, смолисти и гурме ароматни съставки. За по-голяма трайност към смесите се добавят и т.нар. фиксатори (сандалово дърво…). Понякога базата, например топлата ориенталска база, се долавя още при нанасянето на парфюма.
НАЙ-ЧЕСТО СРЕЩАНИТЕ АРОМАТНИ СЪСТАВКИ
Връх
Във връхните нотки на дамски, мъжки и унисекс парфюми често се срещат енергичните цитрусови аромати на бергамот, портокал, мандарина или лимон, свежи зелени, водни и въздушни ароматни акорди. Към тях се добавят и други плодове, подправки, билки, чай или цветя. В традиционните парфюми присъства и сапуненият аромат на алдехидите. Връхните нотки често вече се преплитат със средните.
Сърце
Сърцето обикновено е богато на цветя както при дамските, така и при мъжките парфюми. Често се срещат жасмин, роза, лавандула, фрезия, портокалов цвят, мушкато, магнолия, тубероза, иланг-иланг, гардения, божур, люляк или орхидея. Средният слой включва и плодови, билкови и пикантни съставки – например канела, кардамон, джинджифил, пипер. Често присъстват също лист от теменужка и корен от ирис.
База
За дълготрайната парфюмна база са характерни съблазнителен мускус, пачули, амбра, ветивер, ванилия, зърна тонка, дъбов мъх, наричан още еверния, кедрово, сандалово и други ценни дървесни нотки. Привлекателно звучат и ароматите на тамян и уд. Все по-често се появяват и гурме акорди на шоколад, ядки, какао, кафе, мед, карамел и други гурме изкушения.
ПИРАМИДАТА Е САМО ЧАСТ ОТ ИСТОРИЯТА
Ароматната композиция, представена чрез пирамидата (връх – сърце – база), е само част от начина, по който опознаваме един аромат. Парфюмите не са просто сбор от съставки, а самостоятелни творения с по-широка история. При много от тях ароматът не се разкрива строго според трифазната пирамида. Например базата може да доминира от самото начало или съставките да са подредени линейно, без да се променят с времето.
Три примера за парфюми без пирамида
Пример за линеен аромат е парфюмната вода Hermes L´Ombre des Merveilles с черен чай, зърна тонка и тамян. Парфюмната вода Montale Paris White Musk представлява експлозия от мускус, иланг-иланг и лист от теменужка. А тоалетната вода Escentric Molecules Molecule 01 съдържа само отличителната съставка Iso E Super с дървесно-флорален аромат и мускусен нюанс.
Има ли бъдеще парфюмната пирамида?
Днес парфюмната пирамида служи най-вече като ориентир.
Тя дава бърза и ясна представа за състава на аромата, макар неизбежно да го опростява.
Затова я допълват и други начини за представяне на аромата – тестери, мостри, визуални образи, музика или цели рекламни истории. Ароматът не може да се опише само с думи – трябва да се усети.
Пирамидата показва структурата, но емоцията идва от самото преживяване на аромата.
А какво предстои? Възможностите се развиват бързо. Не е изключено един ден да „пробвате“ аромат по различен начин – например да го поръчате създаден според предпочитанията си или да го получите директно у дома с помощта на интелигентни технологии.
ОПОЗНАЙТЕ ПИРАМИДАТА С МОСТРА НА ПАРФЮМ
Мострите и парфюмните отливки ще Ви помогнат да изберете подходящ аромат. Спокойно у дома нанесете ароматната смес върху добре кръвоснабдени участъци от кожата и ѝ дайте достатъчно време да се разгърне. Наблюдавайте в продължение на ден или повече пирамидата, тоест композицията на новия аромат, и следете реакциите на хората около Вас. Скоро може да откриете, че това е Вашият аромат, и да дойде моментът да го поръчате в пълен размер.